Plátano macho frito
Tierno, dulce y jugoso. Este plátano macho frito es muy rápido y fácil de preparar, además solo necesitas dos ingredientes. Es un plato sencillo y versátil que se puede servir como acompañamiento en el almuerzo o la cena, o como plato principal con judías, huevos, guiso y más.
15 min5 raciones314 kcal
Ingredientes
- 3 plantains
- Vegetable or sunflower oil
Preparación
- 1
Peel and chop plantain diagonally.
- 2
Heat oil in a deep fryer or pan.
- 3
Add plantains and fry for 3-5 minutes on each side or until golden brown.
- 4
Once done, leave plantain to soak on a paper towel and serve as desired.
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