Pisto de pimientos
¡Descubre nuestra receta fácil y rápida de pisto de pimientos! Encuentra los pasos de preparación, trucos y consejos para un plato perfecto.
40 min4 raciones
Ingredientes
- 2 poivrons rouges
- 2 poivrons verts
- 8 tomates
- 2 oignons
- 2 gousses d'ail
- 2 cuil. à soupe d'huile d'olive
- 1 feuille de laurier
- sel
- poivre
Preparación
- 1
Nettoyez les poivrons, coupez-les en deux et ôtez le pédoncule, les graines et les filaments blancs. Coupez les poivrons en lanières. Pelez les oignons puis émincez-les. Ebouillantez, pelez et épépinez les tomates. Coupez-les en quartiers. Pelez et pressez l'ail.
- 2
Versez tous ces légumes dans une cocotte. Ajoutez l'huile d'olive et le laurier. Salez et poivrez. Laissez mijoter 20 min à découvert.
- 3
Servez chaud ou froid.
Calori está preparando las notas de cocina de esta receta…
Cocínala con la receta original
Esta receta es de femmeactuelle.fr. En su web tienes las fotos, las notas y los consejos del autor: es el mejor sitio para cocinarla.
Ver la receta en femmeactuelle.fr