Encurtido arcoíris

Ingredientes

• 2 bh Timun
• 1 bh Wortel
• 1 bh Terong
• 10 siung Bawang merah
• 10 bh Cabai rawit
• 1/2 sdm Kunyit bubuk
• 3 sdm Gula
• 2 sdm Cuka
• 1 bks Masako® Rasa Ayam 11 gr
• 200 ml Air

Preparación

1. 1

   Langkah 1: Potong memanjang wortel, timun, dan terong.

2. 2

   Langkah 2: Didihkan air. Masukkan bawang merah, kunyit bubuk, gula, dan cuka, aduk rata.

3. 3

   Langkah 3: Masukkan wortel, terong, dan timun, masak hingga layu.

4. 4

   Langkah 4: Tambahkan cabai rawit dan Masako® Rasa Ayam, masak hingga matang, angkat, dan sajikan.