Pescado Frito con Salsa de Piña
El pescado frito con salsa de piña ofrece pescado fresco frito hasta quedar crujiente, combinado con una salsa de piña agridulce y picante que despierta el apetito. Cada trozo de pescado presenta un equilibrio perfecto de sabores sabrosos, picantes y dulces. Este plato se disfruta mejor como plato principal junto con arroz caliente o verduras frescas favoritas. La textura crujiente por fuera y tierna por dentro hace que cada bocado sea aún más delicioso. Sírvelo caliente para una experiencia gastronómica sabrosa y satisfactoria para toda la familia.
Ingredientes
- 4 ekor Ikan kembung
- 1 bks Sajiku® Ikan Goreng
- 3 sdm Air
- Minyak goreng secukupnya
- 5 bh Cabai rawit
- 1 bh Tomat
- 1/4 bh Nanas
- 1 sdt Terasi bakar
- 1 sdm Gula
- 1/4 sdt Garam
Preparación
- 1
Langkah 1: Potong potong nanas dan tomat.
- 2
Langkah 2: Haluskan cabai rawit, terasi, garam, gula, dan tomat. Tambahkan nanas, aduk rata.
- 3
Langkah 3: Kerat kerat ikan kembung, sisihkan.
- 4
Langkah 4: Siapkan wadah, tuang Sajiku® Ikan Goreng, tambahkan air, aduk rata.
- 5
Langkah 5: Balut dan rendam ikan ± 20 menit hingga bumbu meresap.
- 6
Langkah 6: Goreng ikan hingga matang, angkat dan tiriskan. Sajikan ikan goreng dengan sambal.
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