Cuello de cerdo asado con glaseado de miel
Con cuello de cerdo libre de hormonas, crujiente y tierno, una cocción sencilla en la sartén y listo. Usado para udon rápido https://cook1cook.com/recipe/54844 Mis redes: https://www.facebook.com/ahsnakescafe https://www.instagram.com/ahsnakescafe/ https://www.youtube.com/@ahsnakescafe
Ingredientes
- Pork neck 290
- Honey 1 kutsara
- Marinade: 0
- Char siu sauce 2 kutsara
- Soy sauce 1 kutsara
- Dark soy sauce 1 kutsara
- Shaoxing wine 1 kutsarita
- Asukal 1 kutsarita
Preparación
- 1
Thaw pork neck, hugasan at patuyuin
- 2
Idagdag ang marinade at haluin, ilagay sa ziplock bag at i-marinate ng 1 gabi
- 3
Painitin ang kawali na may mantika, ilagay ang marinated pork neck, lutuin hanggang maging golden brown ang magkabilang gilid at luto na
- 4
Idagdag ang natirang marinade at pakuluan hanggang lumapot, patayin ang apoy at idagdag ang honey, haluin
- 5
Hiwain at ihain sa plato
Cocínala con la receta original
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