Swallow de avena
Avena tradicional preparada para formar un plato de acompañamiento africano tipo swallow. Este es el método húmedo, aunque también puedes hacer harina de avena para el mismo propósito.
Ingredientes
- 2 Cups Traditional Oats
- 3 Cups Warm water
Preparación
- 1
Measure the Oats into the jar of your blender.
- 2
Pour 3 cups of warm water into the blender.Allow to soak for about 45 secs to develop the stretch. Then blend till smooth.
- 3
Pour into a 2 Quart sauce pan and place on a lit stove. Stir continuously until it comes together. (Please don't leave unattended, it will burn. )
- 4
Allow to cool for about a minute then serve with any soup of your choice. You can wrap in sean wrap and put in warmer if not ready to serve. Enjoy!!!
Cocínala con la receta original
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