Croquetas de atún

Ingredientes

• 1 tarro de atún al agua
• 2 huevos
• 1/2 taza de pan rallado
• 1/4 cucharadita de sal
• 1/8 cucharadita de orégano
• Pimienta a gusto
• aceite para freír (pueden usar aceite en spray)

Preparación

1. 1

   En un bowl juntar todos los ingredientes, debe quedar una mezcla homogénea con la cual se pueda trabajar con las manos para ir formando las croquetas.

2. 2

   Luego calentar una sartén, agregar 1/2 cucharada de aceite o aceite en spray.

3. 3

   Cocinar 3 minutos por lado.

4. 4

   Pueden servir con arroz o ensaladas.