Lenguado al limón al horno
El lenguado al limón al horno es un plato sencillo y delicioso, perfecto para una cena rápida. Los tiernos y jugosos filetes de pescado se sazonan con aceite de oliva, sal y pimienta, y se cubren con rodajas de limón fresco para darle un toque vivo y lleno de sabor. ¡Esta fácil receta se convertirá en la favorita de la familia!
Ingredientes
- 1.5 lbs lemon sole fillets
- 3/4 tsp salt
- 1/4 tsp pepper
- 1 lemon (sliced)
Preparación
- 1
Preheat the oven to 425°F.
- 2
Line a baking sheet with parchment paper.
- 3
Drizzle olive oil over both sides of the lemon sole fillets.
- 4
Season the fillets with salt and pepper on both sides.
- 5
Rub the seasoning into the fish to ensure it's evenly coated.
- 6
Place the seasoned fillets on the prepared baking sheet.
- 7
Top each fillet with fresh lemon slices.
- 8
Bake in the preheated oven for 20 minutes, or until the fish is cooked through and flakes easily with a fork.
- 9
Use an instant-read thermometer to check that the internal temperature of the fish is at least 145°F.
- 10
Serve hot and enjoy!
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Esta receta es de melaniecooks.com. En su web tienes las fotos, las notas y los consejos del autor: es el mejor sitio para cocinarla.
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