Fufu de Harina de Almendra
El fufu de harina de almendra es un fufu ceto rápido y fácil que constituye una excelente alternativa al fufu alto en carbohidratos como el eba y el ñame machacado. ¡Compártelo con cualquier sopa africana para una comida baja en carbohidratos y muy saciante!
Ingredientes
- 1 cup almond flour
- 1.5 tbsp psyllium husk
Preparación
- 1
Add one cup of water to a pot and turn on the heat.
- 2
While waiting, mix the psyllium husk and almond flour in a bowl.
- 3
When the water boils, pour in the flour and stir.
- 4
Keep stirring till it begins to thicken.
- 5
If after a minute, it is too thick, add very little water and stir some more.
- 6
Wrap in a plastic wrap and let it sit for about 30 minutes if you want it firmer (optional).
- 7
Serve and enjoy!
Cocínala con la receta original
Esta receta es de lowcarbafrica.com. En su web tienes las fotos, las notas y los consejos del autor: es el mejor sitio para cocinarla.
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