Fufu de coco
El fufu de coco es un plato africano nutritivo y bajo en carbohidratos hecho con harina de coco. ¡Con solo 12 carbohidratos netos, es una forma deliciosa y saludable de disfrutar de tus sopas africanas favoritas!
10 min2 raciones254 kcal
Ingredientes
- 1 cup coconut flour (sifted)
- 1.5 tbsp psyllium husk
- 1.5 cups water
Preparación
- 1
Bring water to a boil in a pot.
- 2
Mix the coconut fufu and psyllium husk together.
- 3
Put mixture in boiling water and stir.
- 4
Add more water if needed.
- 5
Stir till it reaches a dough-like consistency.
- 6
Serve with your favorite Nigerian soup.
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