Ensalada de tomate y cebolla (Sambol)
La ensalada de tomate, cebolla y chiles verdes, o sambol como nos gusta llamarla, es la ensalada de Sri Lanka más rápida y fácil que jamás harás y un excelente acompañamiento para tus comidas con arroz.
Ingredientes
- 3 large onions sliced fine
- 3 medium-sized Tomatoes chopped
- 2-3 green chillies sliced fine
- 1 teaspoon red chillies flecks
- Salt to season
- Juice of 1 lime
Preparación
- 1
Slice and chop all the ingredients and place...: Slice and chop all the ingredients and place them in a serving bowl.
- 2
Add chilli flecks and season with salt(careful with the...: Add chilli flecks and season with salt(careful with the salt).
- 3
Pour in the lime juice and thoroughly mix...: Pour in the lime juice and thoroughly mix with all the ingredients in the bowl.
- 4
Make sure the taste is balanced, serve with...: Make sure the taste is balanced, serve with your favorite rice and curry dish.
Cocínala con la receta original
Esta receta es de islandsmile.org. En su web tienes las fotos, las notas y los consejos del autor: es el mejor sitio para cocinarla.
Ver la receta en islandsmile.org