Ensalada de pasta con atún
La ensalada de pasta con atún es un plato clásico que puedes disfrutar como almuerzo preparado con antelación o servir en tu bufé de fiesta de verano o picnic. Esta versión saludable está hecha con yogur griego en lugar de la mayonesa tradicional, lo que la convierte en una ensalada ligera pero deliciosa.
Ingredientes
- 300 g canned tuna ((drained weight))
- 7 tbsp Greek yogurt
- 1 tbsp lemon juice
- 250 g pasta
- 120 g corn
- pepper to taste
Preparación
- 1
Boil pasta according to the instructions on the package.
- 2
Meanwhile, prepare the remaining ingredients. Drain the canned tuna, and add it to a bowl. Add corn, Greek yogurt, lemon juice and pepper, and combine.
- 3
Drain off the excess water from the pasta. Add the pasta to the tuna and corn mixture, and stir to coat the pasta evenly.
Cocínala con la receta original
Esta receta es de hintofhealthy.com. En su web tienes las fotos, las notas y los consejos del autor: es el mejor sitio para cocinarla.
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