Pesto de albahaca y pistacho
¿Se puede hacer pesto con pistachos? ¡Sí! Echa un vistazo a esta receta de pesto de pistacho con albahaca originaria del Reino Unido que es vegana y absolutamente deliciosa. ¡No te arrepentirás!
10 min8 raciones176 kcal
Ingredientes
- 250 ml (1 cup) shelled pistachios, natural and unsalted
- 3 garlic cloves, peeled
- 60 g (2oz) basil, washed
- 1 lime, juiced
- 125 ml (1/4 cup) olive oil
- season to taste
Preparación
- 1
Place all the ingredients in a food processor and blend until desired consistency.
- 2
Place in fridge or freeze in portions.
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