Pechugas de Pollo en Salmuera

41g proteína · 15 min · 289 kcal

Pechugas de Pollo en Salmuera

Las pechugas de pollo en salmuera son la mejor manera de disfrutar de este corte de pollo de primera. Sigue unos sencillos pasos, prepara tu salmuera y obtendrás un resultado delicioso.

15 min8 raciones289 kcal

Ingredientes

  • 2 litres (8 cups) water
  • 60 ml (4 tbsp) salt
  • 60 ml (4 tbsp) sugar
  • 8 chicken breasts

Preparación

  1. 1

    Place the water, salt and sugar in a large pot and heat.

  2. 2

    Stir until everything is dissolved.

  3. 3

    Wait for the liquid to cool down before brining the chicken in it.

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