El Famoso Pollo Adobado a la Parrilla

El Famoso Pollo Adobado a la Parrilla

¡Cuando el día es perfecto y entretenido, no hay que complicarse! Nuestra exquisita receta del Famoso Pollo Adobado a la Parrilla es la mejor elección para preparar una cena deliciosa y fácil. Simplemente deja el pollo adobando en un aderezo Italiano, y luego agrega el Adobo con Pimienta GOYA®; una mezcla clásica de ajo y especias que le da rápidamente un sabor increíble al pollo. Luego, cuando el pollo ya casi está hecho, se cubre de salsa barbacoa con un pincel. Es tan fácil que te quedara mucho tiempo para disfrutar del entretenido día veraniego.

4 raciones

Ingredientes

  • 1/2 cup de aderezo KRAFT Zesty Italian Dressing
  • 1 pollo entero (4 lbs.), cortado en 6 trozos, o 2 patas de pollo y dos muslos de pollo y 1 pechuga de pollo dividida y cortada en mitades (4 lbs.)
  • 1 tsp. de Adobo con Pimienta GOYA®
  • 1/2 cup de Salsa Barbacoa KRAFT Hickory Smoke

Preparación

  1. 1

    En un plato no muy profundo, ponga el aderezo sobre el pollo y rótelo para que todos los lados queden cubiertos. Cubrir y dejar en el refrigerador adobando durante 1 hora.

  2. 2

    Calentar la parrilla a fuego medio. Retirar el pollo del adobo y tirar el líquido sobrante. Condimentar el pollo con Adobo por todas partes. Asar el pollo hasta que quede bien hecho (a una temperatura interna de 165°F), por unos 40 minutos, dándole vueltas de vez en cuando y añadiendo más salsa barbacoa con un pincel durante los últimos 15 minutos de cocción. Servir.

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Esta receta es de goya.com. En su web tienes las fotos, las notas y los consejos del autor: es el mejor sitio para cocinarla.

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