Croquetas de Atún

¿Cómo hacer croquetas de atún?
15 min6 raciones
Ingredientes
- 2 tarros de atún en agua
- 1/2 tz de avena
- 2 huevos
- 1 cda de Ciboulette deshidratado Gourmet
- Sal de Mar Gourmet a gusto
- Sazonador para Pescado Gourmet a gusto
- Pimienta Cayena Gourmet a gusto
- Ajo en Polvo Gourmet a gusto
- Aceite para freír a gusto
Preparación
- 1
En un bowl, mezclar todos los ingredientes hasta que queden bien integrados y hacer bolitas del tamaño de un limón.
- 2
Calentar aceite en un sartén y freír las croquetas 5 minutos por lado, puedes aplastarlas con la espátula para que queden con forma de hamburguesa.
- 3
Dejar reposar las croquetas por unos minutos en toalla nova para remover el exceso de aceite y acompañar con arroz y/o ensalada.
Calori está preparando las notas de cocina de esta receta…
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