Croquetas de Atún

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Croquetas de Atún

¿Cómo hacer croquetas de atún?

15 min6 raciones

Ingredientes

  • 2 tarros de atún en agua
  • 1/2 tz de avena
  • 2 huevos
  • 1 cda de Ciboulette deshidratado Gourmet
  • Sal de Mar Gourmet a gusto
  • Sazonador para Pescado Gourmet a gusto
  • Pimienta Cayena Gourmet a gusto
  • Ajo en Polvo Gourmet a gusto
  • Aceite para freír a gusto

Preparación

  1. 1

    En un bowl, mezclar todos los ingredientes hasta que queden bien integrados y hacer bolitas del tamaño de un limón.

  2. 2

    Calentar aceite en un sartén y freír las croquetas 5 minutos por lado, puedes aplastarlas con la espátula para que queden con forma de hamburguesa.

  3. 3

    Dejar reposar las croquetas por unos minutos en toalla nova para remover el exceso de aceite y acompañar con arroz y/o ensalada.

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