Filete de Cerdo al Merquén
Prepara un rico Filete de Cerdo al Merquén, ideal para servirlo en un almuerzo como plato de fondo con tu acompañamiento favorito. Sigue nuestra receta Gourmet.
1 h4 raciones
Ingredientes
- Un filete de cerdo (2 kilos aprox.)
- 4 cucharadas de Merquén Gourmet
- 1 cucharada de Salvia en Hojas Gourmet
- Sal de Mar Gourmet a gusto.
- 1/4 cucharadita Pimienta Blanca Molida Gourmet
- Aceite de oliva.
Preparación
- 1
Mezcle el Merquén Gourmet , Pimienta Blanca Molida Gourmet .
- 2
Distribuya la mezcla por toda la superficie del cerdo.
- 3
Disponga el cerdo en una budinera con un poco de aceite y la Salvia en Hojas Gourmet en el fondo.
- 4
Ponga en el horno precalentado a temperatura alta y hornee durante 15 minutos.
- 5
Baje la intensidad del horno a temperatura media y cocine durante 35 a 45 minutos más.
- 6
Puede acompañarlo con spagettis y palmitos o como Ud prefiera.
Calori está preparando las notas de cocina de esta receta…
Cocínala con la receta original
Esta receta es de gourmet.cl. En su web tienes las fotos, las notas y los consejos del autor: es el mejor sitio para cocinarla.
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