Arroz Mamposteao
Una combinacion unica entre arroz y deliciosas habichuelas hechas al estilo puertorriqeuño. El acompañante perfecto para cualquier platillo.
15 min6 raciones122 kcal
Ingredientes
- 1 cucharada aceite
- 1/4 taza jamón
- 1 cucharada sofrito
- 1 cucharada salsa de tomate
- 2 tazas arroz blanco cocido
- 1 taza habichuelas guisadas (*see notes)
Preparación
- 1
En una sartén grande a fuego alto agrega el aceite. Agrega el jamón, el sofrito, la salsa de tomate y saltea durante 5 minutos mientras revuelves para evitar que se queme.
- 2
Baja el fuego a medio alto y agrega el arroz y las habichuelas. Mezcla y cocina por 5 minutos. Remueve un par de veces para evitar que se queme. ¡Buen provecho!
Calori está preparando las notas de cocina de esta receta…
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