Ensalada de tomates ahumados
Tomates cherry ahumados lentamente en la parrilla y servidos en forma de ensalada.
30 min2 raciones92 kcal
Ingredientes
- 20-25 Cherry Tomatoes (cleaned)
- 2 tbsp olive oil
- Salt to taste
- Black Pepper to taste
Preparación
- 1
Add tomatoes to large mixing bowl. Toss with olive oil and salt and pepper
- 2
Pre-heat your smoker to 225 degrees.
- 3
Place tomatoes in a grill pan and smoke with the lid closed for 30-40 minutes depending on smoker and size of tomatoes
- 4
Remove from smoker. Season if additionally if necessary and serve.
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