Pollo entero en olla de cocción lenta
¿Sabías que puedes cocinar un pollo entero en una olla de cocción lenta? Este sencillo método da como resultado un pollo tierno y jugoso que se cocina solo durante todo el día. Es perfecto para los calurosos meses de verano en los que no quieres encender el horno. Simplemente pon el pollo en marcha por la mañana y a la hora de cenar tendrás un plato delicioso listo para servir.
Ingredientes
- whole chicken 4.00 lbs 1 (about 4 lbs)
- salt-free seasoning 2.00 tsp salt-free herb seasoning
- such as Ms. Dash
- black pepper 1.00 tsp
- garlic powder 1.00 tsp
Preparación
- 1
Remove inside giblets from the chicken if they are included (save them for making chicken broth). Pat the chicken dry with paper towels.
- 2
In a small bowl combine seasoning blend
- 3
pepper and garlic powder. Sprinkle half the seasonings inside the chicken. Rub the remaining seasoning on the outside of the chicken.
- 4
Place the chicken breast-side-up in an oval slow cooker or neck-up in a round slow cooker. Cover and cook on low setting for 8 hours.
- 5
Remove chicken from bones and discard the skin. Serve now
- 6
or store cooked chicken in the fridge for 3-5 days.
Cocínala con la receta original
Esta receta es de diabetesfoodhub.org. En su web tienes las fotos, las notas y los consejos del autor: es el mejor sitio para cocinarla.
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