Lo Mein de cerdo
El Lo Mein de cerdo está lleno de un sabor sabroso y aromático, y se prepara más rápido que la comida para llevar. El solomillo de cerdo, los fideos tiernos y una salsa rica hacen que esta cena entre semana encante a toda la familia. ¡Olvídate del reparto a domicilio y prepáralo en casa!
Ingredientes
- 10 oz Chinese-style noodles (lo mein, ramen, udon etc.)
- 1 pound pork tenderloin (trimmed and cut into thin strips)
- 1 tablespoon fresh ginger (grated )
- 1 1/2 Tablespoons five-spice powder
- 2 tablespoons canola oil (or other neutral flavored oil)
- 1/2 cup water
- 1/2 cup hoisin sauce
- 1/2 cup chopped green onions
Preparación
- 1
Cook noodles according to package directions, omitting salt and fat; drain. Place in a large bowl. Snip noodles several times with kitchen scissors.
- 2
Combine ginger, five-spice powder, and pork in a medium bowl tossing to coat.
- 3
Heat oil in a large nonstick skillet over medium-high heat.
- 4
Add pork mixture; sauté 2 minutes or until browned. Stir in water, and hoisin sauce; cook 3-4 minutes or until pork is done.
- 5
Add the cooked noodles and green onions; toss well to combine.
Cocínala con la receta original
Esta receta es de dinnersdishesanddesserts.com. En su web tienes las fotos, las notas y los consejos del autor: es el mejor sitio para cocinarla.
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