Pizza de pimiento y jamón hecha con pan de caja. Receta fácil y rápida

Ingredientes

• 4count Pan blanco
• 2 Jitomate
• .5 Cebolla blanca
• 1 Dientes de ajo
• Finas hierbas
• 1 Pimiento amarillo
• 2count Jamón de pavo
• 150 g Queso mozzarella
• Sal
• Pimienta negra molida

Preparación

1. 1

   Les recomiendo usar pan sin orillas pero si las tiene no es un problema. Para hacer la receta van a **colocar una hoja de papel de cocción sobre una charola y acomodar las rebanadas de pan sobre la misma**. Ahora van a poner a **hervir los jitomates en una olla con medio litro de agua**, por diez minutos. Los van a pelar y dejarlos en el agua.

2. 2

   Cortan la **cebolla en trozos que agregan a la olla del jitomate**. Añaden igualmente el diente de ajo y las finas hierbas. Sazonan con sal, pimienta y licúan todo muy bien, hasta obtener una salsa espesa. **Recubren los panes con la salsa de jitomate** que acaban de hacer. Pican el pimiento, el jamón y los añaden a la pizza. Sazonan al gusto y terminan con el queso rallado. **Hornean por unos 30 minutos a 180ºC aproximadamente**.

3. 3

   ## Degustación

4. 4

   Esta **riquísima pizza de pimientos hecha con pan de caja** se disfruta muy bien junto con una ensalada de hojas verdes y una cerveza clara bien fría. Si la van a servir fría será una botana perfecta, cortándola en cuadritos para que cada quien se sirva con la mano. Si la quieren recalentar les recomiendo hacerlo en el horno y no en el microondas.