Cómo hacer pizza de pepperoni casera, deliciosa y con mucho queso

Ingredientes

• 1count Masa de pizza
• 250 g Pepperoni
• Mantequilla
• Mozzarella
• 1 Queso parmesano
• Puré de jitomate

Preparación

1. 1

   *Para preparar esta pizza, como cualquier otra, partiremos de una [masa de pizza casera](https://www.directoalpaladar.com.mx/recetas-de-pizzas-y-tartas-saladas/como-hacer-masa-para-pizza-receta-basica). Aunque también podemos prepararla con masa que compremos en el supermercado (aunque aquí preferimos las versiones frescas y caseras, no juzgamos a las personas que deciden comprarla por falta de tiempo o ganas)*

2. 2

   * Comenzamos precalentando el horno a **230°C**

3. 3

   * Mientras nuestro horno comienza a prepararse vamos a montar nuestra pizza: colocamos la masa sobre la encimera y le damos forma —con un rodillo, si queremos que la pizza quede más fina y crujiente, o con la mano si queremos que nuestra pizza esté un poco más esponjosa—.

4. 4

   * Ahora servimos abundante puré de jitomate, el queso mozzarrella rallado y espolvoreamos con queso parmesano y las lonjas de pepperoni bien distribuidas. **Hay que procurar que la cubierta no quede muy cargada**, pero en realidad esto ya es cuestión de gustos.

5. 5

   * Una vez que estén montados todos los ingredientes, metemos nuestra pizza al horno sobre una charola. Dependiendo del horno, **estará lista en 15 minutos**.

6. 6

   * La sacamos del horno en el momento en que los bordes estén crujientes. ¡A disfrutar!

7. 7

   **En Directo al Paladar México también puedes leer** |

8. 8

   [Que no te mientan: la pizza no engorda. Sigue estos cinco pasos para preparar una pizza casera y muy sana](https://www.directoalpaladar.com.mx/recetas-de-pizzas-y-tartas-saladas/que-no-te-mientan-pizza-no-engorda-sigue-estos-cinco-pasos-para-preparar-pizza-casera-muy-sana) | [Prepara la pizza de sartén más crujiente y con mucho queso en casa](https://www.directoalpaladar.com.mx/recetas-de-pizzas-y-tartas-saladas/prepara-pizza-sarten-crujiente-mucho-queso-casa) |