La receta de quiche lorraine casero con solo 7 ingredientes que ya tienes en el refrigerador
La quiche lorraine es uno de esos platillos que suenan sofisticados, pero en realidad son mucho más fáciles de preparar de lo que imaginas. Con leche, queso,...
Ingredientes
- Pan de caja
- 200 gramos de tocino ahumado
- 3 huevos
- 200 ml Leche entera
- 100 Queso parmesano rallado
- 1 cucharada de mantequilla
- Sal y pimienta al gusto
Preparación
- 1
1. Precalienta el horno a 180 ºC.
- 2
2. Fríe el tocino hasta que esté crujiente y reserva en un plato con servilletas absorbentes.
- 3
3. En un tazón, bate los huevos, leche, sal y pimienta.
- 4
4. Coloca el pan en el molde que utilizarás. Distribuye el tocino y el queso rallado por encima.
- 5
5. Vierte la mezcla líquida sobre la cama de tocino y queso.
- 6
6. Hornea por 30 o 35 minutos hasta que todo luzca doradito y el centro de tu **[quiche lorraine](https://www.directoalpaladar.com.mx/recetas/quiche-lorraine-receta-basica)** esté firme.
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