Agua de chía: Cómo prepararla correctamente para aprovechar todos sus beneficios

Ingredientes

• 1 cda semillas de chía ((aproximadamente 15 gramos))
• 1 vaso de agua ((250 a 300 ml))
• Jugo de limón al gusto ((opcional))
• Endulzante natural como miel o azúcar, con moderación ((opcional))

Preparación

1. 1

   COLOCA una cucharada de semillas en un vaso con 250 a 300 ml de agua.

2. 2

   REVUELVE la mezcla un par de veces durante los primeros minutos para evitar grumos y distribuir las semillas uniformemente.

3. 3

   PERMITE que las semillas se hidraten durante 20 a 30 minutos. Durante este tiempo, formarán un gel natural que mejora la textura y la digestión.

4. 4

   Si deseas, AÑADE jugo de limón para un toque refrescante y vitamina C. Endulza con moderación para no perder los beneficios saludables.

5. 5

   Lo ideal es beber el agua de chía el mismo día para mantener su textura y propiedades. Pero puedes refrigerarla por algunas horas si es necesario.