Guacamole fácil

2g proteína · 10 min · 168 kcal

Guacamole fácil

Si necesitas un aperitivo rápido, un entrante o un acompañamiento para tacos, esta receta de guacamole fácil se prepara en pocos minutos con ingredientes sencillos. Los aguacates cremosos se combinan con lima fresca, cebolla y tomate para lograr un dip con un sabor brillante, fresco y casero.

10 min6 raciones168 kcal

Ingredientes

  • 3 ripe avocados
  • 1/3 cup red onions
  • 1 tablespoon lime juice (squeeze of 2 lime wedges)
  • 1/2 teaspoon salt
  • 5 cherry tomatoes (diced)

Preparación

  1. 1

    Cut avocados in half, remove pits, and scoop them into a medium bowl.

  2. 2

    Mash avocados with a fork. You can mash this to a smoother or more chunky consistency depending on what you prefer!

  3. 3

    Finely dice the red onions and cut the cherry tomatoes, then add to the mashed avocados.

  4. 4

    Add lime juice and salt and stir together.

  5. 5

    Taste and adjust seasoning with additional salt or lime juice if needed.

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