Bizcocho
El bizcocho o biskotso es un tipo de aperitivo filipino que se suele servir con café, elaborado con pan horneado dos veces y recubierto de mantequilla y azúcar.
1 h 10 min4 raciones
Ingredientes
- 1 pc 8 in x 8 in (22 cm x 22 cm) store bought sponge cake base, cut into 1 inch thick
- 1/2 cup melted butter
- 1/4 cup white sugar
Preparación
- 1
Slice the sponge cake in 1/2-inch-long sections. Place the slices and arrange them on the baking sheets.
- 2
Brush each slice with melted butter then sprinkle sugar on top.
- 3
Bake in a 120C oven for 1 hour.
- 4
Remove from the oven, let it cool.
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