Papas a la francesa sin aceite

Ingredientes

• 1 kilo de papas
• 1/4 cdta de sal
• 2 pizcas de pimienta
• 1 clara de huevo

Preparación

1. 1

   Empieza pelando todas las papas

2. 2

   Corta las papas en tiras del grosor que tu deseees.

3. 3

   Colócalas en agua si deseas quitarles el almidón, dejalas remojar por 30 min mínimo.

4. 4

   Bate la clara del huevo y agregala a las papas.

5. 5

   Agrega sal y pimienta y mezcla muy bien

6. 6

   Colócalas en una bandeja con papel encerado (puedes agregar un poco de aceite en spray si lo deseas) Recuerda dejar un espacio entre cada papa. Si las vas a preparar en air fryer colócalas en la bandeja especial.

7. 7

   Mete al horno o air fryer a 360ºF - 180ºC

8. 8

   cada 5-10 minutos recuerda darles vuelta para que se tuesten por todos lados

9. 9

   En 15 minutos tus papas estarán listas!