Tamales de requesón con rajas

Tamales ligeros y saludables a base con requesón con rajas y elotes, deliciosos!
1 min10 raciones
Ingredientes
- Hojas para tamal
- 1 taza requesón
- 3 cdas chile poblano (tostado y sin piel, picado)
- 3 cdas granos de elote
- sal
Preparación
- 1
Mezcla el requesón, el chile, los granos de elote y sal al gusto
- 2
En las hojas para tamal coloca aproximadamente 2 cdas de la mezcla y cierra la hoja como te explico en el video
- 3
Coloca los tamales en la vaporera por alrededor de una hora cuando veas que el requesón se despega de la hoja es que ya están listos!
Calori está preparando las notas de cocina de esta receta…
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