ENSALADA VERDE CON PIMIENTOS
Ya viene Navidad y qué mejor manera de contrarrestar las calorías de tanto antojo que una muy coloridada Ensalada Verde con Pimientos. Esta receta económica y saludable es simplemente una fiesta de sabor, color, vitaminas y antioxidantes.
5 min4 raciones
Ingredientes
- 1 manojo espinacas (desinfectadas y sin tallo (o de los paquetes ya lavadas, listas para servir))
- 1 pza Lechuga (el corazón o lechuga romana)
- 1 pza cebolla (morada)
- 1 pza pimiento (rojo)
- 1 pza pimiento (amarillo)
- 1 pza pimiento (verde)
Preparación
- 1
Cortar la lechuga en tiras y mezclar con las espinadas cortadas también.
- 2
Cortar la cebolla morada en julianas y cortar los pimientos en cuadritos (quitando las semillas)
- 3
Mezclar todos los ingredientes en un bol grande de ensalada. Antes de servir espolvorear saly y orégano y revolver todo para que se sazone.
Calori está preparando las notas de cocina de esta receta…
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