Pasta con chile poblano
Deliciosa pasta con crema de chile poblano en versión saludable
10 min2 raciones
Ingredientes
- 2 Tza pasta (previamente cocida, puede ser penne o codito)
- 1/2 Tza yogurt (natural, asegurarse que sea sin azúcar o sustituto de azúcar.)
- 1/4 Tza queso (para gratinar)
- 1 Pizca sal
- 1 Pza chile poblano (previamente tostado, pelado y desvenado)
Preparación
- 1
En la licuadora agrega el yogurt y el chile poblano tostado y pelado, agrega sal al gusto y licua.
- 2
Mezcla la salsa con la pasta previamente cocida
- 3
Agrega queso encima y mételo al horno 5 minutos para derretirlo
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