Ensalada Waldorf
Para 6 a 8 personas. Ideal para acompañar lomo de cerdo ahumado. Es mejor prepararla el mismo día que se va a consumir.
20 min6 raciones
Ingredientes
- Waldorf-salat: 3 stk. græn epli, afhýdd og skorin í 1 cm bita
- Waldorf-salat: 16 stk. græn vínber, skorin í tvennt
- Waldorf-salat: 0.25 stk. granatepli, fræin eingöngu notuð (má sleppa)
- Waldorf-salat: 3 stk. sellerístönglar, skornir í fínar sneiðar
- Waldorf-salat: 5 g valhnetur, grófsaxaðar
- Waldorf-salat: 15 g sýrður rjómi frá Gott í matinn 18%
- Waldorf-salat: 15 ml rjómi frá Gott í matinn, þeyttur
- Waldorf-salat: 1 msk. sítrónusafi
- Waldorf-salat: 1 msk. hlynsíróp (má sleppa)
Preparación
- 1
Blandið öllu saman í skál og geymið í kæli þar til salatið er borið fram.
- 2
Skreytið salatið með söxuðum valhnetum.
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