Sándwich de huevo japonés - Tamago Sando
Disfruta de nuestro delicioso Tamago Sando, un sándwich de huevo japonés aromatizado con pasta de miso y aceite de cebollino. Una receta rápida y sencilla para un almuerzo o cena deliciosos. ¡Esta comida tradicional japonesa es imprescindible para cualquier amante de la cocina japonesa!
Ingredientes
- 6 Scheiben Weißbrot
- 6 Eier
- 4 EL Mayonnaise (am besten Japanische)
- 2 TL Reisessig
- 2 TL Senf
- 1/2 TL Misopaste
- 2 Prisen Salz
- 1 Prise Pfeffer
- 1 Prise Zucker
- 1 Bund Schnittlauch
- 6 EL Pflanzenöl
Preparación
- 1
Eier für ca. 7 Minuten hart kochen, schälen, hacken und mit Misopaste, Senf, Mayonnaise, Essig, 1 Prise Salz, Pfeffer und Zucker vermischen.
- 2
Schnittlauch mit Öl und einer Prise Salz in einen Mixer geben und aufmixen.
- 3
Von dem Brot den Rand abschneiden.
- 4
Nun auf 2 Scheiben Brot den Eiersalat verteilen, das Brot zusammenklappen und das Schnittlauchöl verteilen.
Cocínala con la receta original
Esta receta es de gernekochen.de. En su web tienes las fotos, las notas y los consejos del autor: es el mejor sitio para cocinarla.
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