Ensalada de King Crab

Ingredientes

• 1 libra imitacion de cangrejo
• 1/2 taza aceite
• 2 cucharadas vinagre
• 1 cucharadita sal
• 1/4 cucharadita pimienta negra
• 1 1/2 cucharadita pasta de ajo
• 1 cebolla
• 1/2 pimiento verde

Preparación

1. 1

   Separa el king crab.

2. 2

   Corta la cebolla en trozos de 1/2 pulgada de grosor y el pimiento verde en tiras largas de 1/4 de pulgada de grosor. En una sartén grande añade el aceite, los vegetales y saltea durante 4 minutos a fuego medio. Después de que hayan pasado los 4 minutos, apague el fuego y agregue el ajo y mezcle.

3. 3

   Ahora agregue su pimienta negra y sal a su carne de cangrejo y mezcle bien. Ahora es el momento de agregar las verduras salteadas. Asegúrate de verter todo el aceite.

4. 4

   Por último, añade tu vinagre y mezcla todo bien. Puedes servirlo y disfrutarlo de inmediato. O almacena en un envase de cristal.