Muslos de pollo al horno con limón y miel
¿Quieres preparar una receta de pollo sencilla, rápida y sabrosa? Tenemos la solución perfecta para ti: muslos de pollo al horno aderezados con una deliciosa mezcla de limón y miel. Es ideal para servir en un almuerzo familiar. ¡Buen provecho!
1 h 10 min3 raciones
Ingredientes
- 3 chicken legs (about 900 grams (2 pounds))
- 2 tablespoons honey
- 100 ml (1/2 cup) olive oil
- Rosemary (to taste)
- Zest of two lemons
- Nutmeg (to taste)
- 100 ml (1/2 cup) lemon juice
- 1 medium onion
- 3 cloves of garlic
- Salt (to taste)
Preparación
- 1
Preheat the oven to 180ºC (350ºF).
- 2
Place the chicken legs on a baking dish and season with lemon juice, salt, nutmeg, lemon zest, chopped garlic, chopped rosemary, onion cut into quarters, honey and olive oil.
- 3
Bake the chicken legs for about 1 hour. Occasionally, drizzle the chicken with the sauce.
- 4
Turn off the oven and serve with fries or white rice.
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