Pollo asado sencillo al limón

A menudo las recetas más sencillas son las más sabrosas, y este pollo asado sencillo al limón es sin duda un buen ejemplo. Tiene una presentación excelente, pocos ingredientes y es perfecto para servir en una comida familiar. ¡¡¡Buen provecho!!!
1 h 35 min4 raciones
Ingredientes
- 1.5 kg (3 1/3 pounds) chicken
- Juice of two lemons
- 100 grams (1/2 cup) margarine
- Pepper (to taste)
- 1 tablespoon Worcestershire sauce
- 6 cloves of garlic
- Salt (to taste)
Preparación
- 1
Place the chicken on a baking dish and season with a little salt, lemon juice, margarine cut into small pieces, pepper, Worcestershire sauce and crushed garlic. Let marinate about one hour.
- 2
Preheat the oven to 180ºC (350ºF).
- 3
Roast the chicken for 1 hour and 30 minutes. Occasionally, drizzle the chicken with the sauce.
- 4
Turn off the oven and serve with fries and salad.
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