Gofres de cruasán fáciles

Ingredientes

• 1 rol croissantdeeg
• 2 el kaneelsuiker
• 200 gr cottage cheese
• 1 zakje vanille suiker
• 150 gr aardbeien

Preparación

1. 1

   Verwarm het wafelijzer voor. Afhankelijk van jouw wafelijzer moet je ze misschien invetten met olie.

2. 2

   Haal het croissantdeeg de rol en snijd de rol in 6 plakken.

3. 3

   Druk de plakken iets plat en bestrooi ze aan beide kanten met kaneelsuiker.

4. 4

   Leg de plakken deeg één voor één in het wafelijzer en bak ze 2-3 minuten, tot ze goudbruin zijn.

5. 5

   Haal ze uit het wafelijzer en bak een nieuw portie.

6. 6

   Klop ondertussen de cottage cheese op met de vanillesuiker. Dit kan met een handmixer of in een keukenapparaat.

7. 7

   Maak de aardbeien schoon en snijd ze in stukjes.

8. 8

   Serveer de wafels met een dot cottage cheese en aardbeien.