Tostada de Tahini y Miel
Un desayuno saludable es una parte importante de la dieta mediterránea. Uno de los ingredientes más importantes, nutritivos y tradicionales para el desayuno en esta dieta es el tahini, o pasta de sésamo. Está repleto de vitaminas y minerales, además de ser una excelente fuente de calcio de fácil digestión. Este desayuno es una auténtica mina de superalimentos y te mantendrá saciado durante horas después de tu comida matutina.
Ingredientes
- 4 slices whole grain bread
- 1/2 cup dark tahini (from unhulled sesame seeds)
- 2 tablespoons Greek honey
- 1 medium banana
- Toasted or dark sesame seeds for garnish
Preparación
- 1
Pour the tahini into a small mixing bowl and add the honey. Mix vigorously with a spoon or fork and spread onto the bread. You can toast the b read prior to spreading the tahini mixture of you like.
- 2
Cut a medium banana into slices and place on top. Sprinkle with sesame seeds and serve.
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