Empanaditas de Dulce de Leche, Banana y Nuez

Ingredientes

• Tapas de Empanadas “Copetín” 12 u.
• Banana 1 u.
• Dulce de Leche c/n
• Nuez c/n
• Azúcar c/n
• Huevo 1 u.

Preparación

1. 1

   Disponer una tapa de empanada sobre un plato, cubrir el centro con abundante dulce de leche, colocar un trozo de banana y añadir nueces picadas.Colocar otra tapa de empanada encima, hacer presión en los bordes con los dedos para sellar y luego con un tenedor, todo alrededor de la empanada.Una vez cerrada, pinchar la superficie con un tenedor, pincelar con huevo y cubrir con un puñado de azúcar.

2. 2

   Hornear a temperatura alta (220ºC) durante 10 minutos o hasta dorar.

3. 3

   Retirar del horno, dejar entibiar y disfrutar!!