Ensalada de Pasta con Nuez
Ensalada de Pasta o Ensalada de Fideos, una opción simple y rápida para disfrutar todos los días!
Ingredientes
- Pasta Seca 150 Gr.
- Tomates 1 u.
- Ajo 1 diente
- Nuez 100 Gr.
- Tomillo a gusto
- Aceite de Oliva a gusto
- Sal y Pimienta a gusto
Preparación
- 1
En una olla hervir abundante agua con una pizca de sal.Colocar los fideos y cocinar durante 8 a 10 minutos. Los fideos deben quedar “al dente”, no se deben pasar de cocción.
- 2
Una vez cocidos, retirar del fuego, colar y colocar dentro un bowl y dejar enfriar.
- 3
Ahora, picar las Nueces y reservar.Hacer lo mismo con el diente de Ajo.
- 4
Por ultimo cortar el tomate en cubos pequeños.
- 5
De a poco colocar todos los ingredientes dentro de un bowl y mezclar.
- 6
Condimentar con Sal y Pimienta a gusto, junto con una buena cantidad de Aceite de Oliva.Mezclar bien para incorporar.
- 7
Agregar Tomillo (orégano o albahaca) a gusto y bastante queso rallado.Mezclar bien nuevamente para incorporar.
- 8
Listo! Servir y cubrir con un poco mas de queso…
Cocínala con la receta original
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