Pan dulce portugués
Este pan está delicioso a cualquier hora del día. Con tu café por la mañana o con tus guisos y sopas. ¡Cúbrelo, mantenlo alejado de las corrientes de aire y déjalo levedar!
4 h4 raciones
Ingredientes
- 6 eggs, room temp.
- 1-1/2 cup sugar
- 2 pkgs. yeast (dissolved in warm water)
- 1 tsp. salt
- 1 tsp. shortening
- 2 lbs. flour
- 1/2 cup butter
- 1 cup evaporated milk (combined with 1 cup water)
Preparación
- 1
Measure all ingredients.
- 2
Mix flour, salt, butter and shortening.
- 3
Add sugar.
- 4
Add eggs.
- 5
Add yeast.
- 6
Gradually add milk combined with water.
- 7
Mix, knead and form into loaves, and let rise.
- 8
Bake at 250 degrees for 1 hour.
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