Pollo frito teriyaki II

50 min

Pollo frito teriyaki II

Una variante de la receta tradicional de pupu. Esta versión de pollo frito teriyaki requiere marinar el pollo antes de freírlo. Sigue siendo un plato muy popular.

50 min10 raciones

Ingredientes

  • 3 lbs. chicken wings
  • Flour as needed
  • Oil for frying
  • 1/2 c. Aloha shoyu
  • 1/4 c. sugar
  • 2 cloves garlic, minced
  • 1 inch piece ginger, grated
  • 2 stalks green onion, chopped
  • 1/2 tsp. salt
  • 1 TB sesame seeds, toasted

Preparación

  1. 1

    In a mixing bowl; combine marinade ingredients.

  2. 2

    Marinate chicken 2 hours.

  3. 3

    Dust chicken pieces in flour.

  4. 4

    Deep fry until golden brown.

  5. 5

    Drain on paper towels.

  6. 6

    --- How To Serve: ---

  7. 7

    Serves 10-12.

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