Farofa de huevo con harina de maíz

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Farofa de huevo con harina de maíz

Te gusta la farofa? Aprende a preparar la fantástica farofa de huevo con harina de maíz del Masterchef Brasil y sorpréndete con todo el sabor de este plato tan brasileño. Con una preparación sencilla y rápida, se hace en pocos minutos. Consulta a continuación el paso a paso completo.

15 min4 raciones

Ingredientes

  • 3 unidades ovos
  • 3 colheres de sopa manteiga
  • 200 g farinha de milho
  • sal a gosto

Preparación

  1. 1

    Em uma frigideira funda, coloque a manteiga e leve ao fogo até derreter.

  2. 2

    Quando a manteiga estiver derretida, despeje os ovos um a um e frite.

  3. 3

    Com ajuda de um garfo e uma faca, corte grosseiramente os ovos. Acrescente a farinha de milho e doure por 5 minutos, mexendo de vez em quando para não grudar no fundo.

  4. 4

    Desligue o fogo e sirva em seguida.

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