Sopa castellana, la receta de la abuela
Descubre cómo hacer la sopa castellana con la receta tradicional para que quede en su textura e intensidad de sabor perfecta. ¡Con trucos de la abuela!
6 raciones405 kcal
Ingredientes
- 10 dientes de ajo
- 12 rebanadas de pan duro
- 3 litros de caldo de carne o agua
- 150 gramos de jamón serrano
- 2 cucharadas de pimentón dulce o picante
- aceite de oliva virgen extra
- sal
- pimienta negra molida
- 6 huevos (opcional)
Calori está preparando las notas de cocina de esta receta…
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