Batido de mango cubano con coco y plátano
Este cremoso batido de mango cubano con coco y plátano se prepara con solo 5 ingredientes: mango, plátano, leche de coco entera, leche condensada azucarada y copos de coco rallado. Usa mango fresco en verano o mango congelado durante todo el año. ¡Listo en 10 minutos, es un vaso de paraíso tropical!
Ingredientes
- 2 cups full-fat coconut milk*
- 3 tablespoons sweetened condensed milk (or more to taste)
- 2 cups frozen mango** (cubed)
- 1 medium banana
- 1 tablespoon shredded coconut flakes (plus more for garnish)
Preparación
- 1
Into a high-speed blender, add the coconut milk, sweetened condensed milk, frozen mango, banana, and shredded coconut flakes.
- 2
Blend until smooth and creamy. If you're looking for a thinner consistency, add 1/2 cup of water and blend again until desired consistency.
- 3
Pour into tall glasses and top with more shredded coconut flakes. Enjoy!
Cocínala con la receta original
Esta receta es de asassyspoon.com. En su web tienes las fotos, las notas y los consejos del autor: es el mejor sitio para cocinarla.
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