Granizado

Ingredientes

• 350 g vandmelon uden skal og kerner
• 125 g rensede jordbær
• 1 dl kærnemælk
• 2 spsk lys agavesirup

Preparación

1. 1

   --- First instruction ---

2. 2

   Del vandmelonen i mindre stykker og kom dem i en blender sammen med jordbær, kærnemælk og sirup. Blend ved hurtigste hastighed i ca. 20 sek. Smag til – blandingen skal være ret sød, da en del af sødmen forsvinder ved frysningen. Hæld blandingen i en metalform og stil den tildækket i fryseren i 1½-2 timer.

3. 3

   --- Next instruction ---

4. 4

   Fordel den grødede slush ice i 4 kolde glas og server straks med teskeer og sugerør.

5. 5

   --- Tip ---

6. 6

   Du kan fryse slush icen helt. Stil formen på køkkenbordet i ca. 5 min. Kom isen i en skål og hak den i småstykker, fx med en grydeske. Fordel i glas og server.