Bebida helada casera de guayaba y fruta de la pasión (¡Receta en 15 minutos!)

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2g proteína · 15 min · 285 kcal

Esta bebida helada de guayaba y fruta de la pasión (una receta casera estilo Starbucks) toma solo 15 minutos en prepararse. Está hecha con leche de coco sin endulzar, néctar de guayaba, jugo de fruta de la pasión y un sirope casero de piña y jengibre de 5 minutos. Un vaso alto y mucho hielo son esenciales. Es cremosa, ligeramente dulce y muy refrescante: ¡un paraíso tropical en una taza!

15 min2 raciones285 kcal

Ingredientes

  • 1/4 cup pineapple juice
  • 1/4 cup granulated sugar
  • 2 tablespoons grated fresh ginger
  • 3/4 cup unsweetened coconut milk
  • 1/2 cup guava nectar
  • 1/4 cup passionfruit juice
  • 2 tablespoons pineapple-ginger syrup (or more to taste)
  • Ice

Preparación

  1. 1

    In a saucepan, heat pineapple juice, sugar, and grated fresh ginger over medium heat until the sugar has completely dissolved, about 5 minutes. Strain the syrup through a sieve to remove any pieces of ginger. Set aside to cool.

  2. 2

    In a large pitcher, add the coconut milk, guava nectar, passionfruit juice, and the cooled pineapple-ginger syrup. Stir to combine.

  3. 3

    Serve over ice in tall glasses. Enjoy!

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Cocínala con la receta original

Esta receta es de asassyspoon.com. En su web tienes las fotos, las notas y los consejos del autor: es el mejor sitio para cocinarla.

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