Receta de ensalada de brócoli

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5g proteína · 15 min · 262 kcal

Receta de ensalada de brócoli

¡La única receta de ensalada de brócoli que necesitarás! Elaborada con beicon y pasas, y mezclada con un aderezo saludable para ensalada de brócoli que es demasiado bueno para no añadirlo a la coliflor o a la ensalada de repollo. Esta ensalada de brócoli fácil no requiere cocción, es fría y apta para dietas cetogénicas y bajas en carbohidratos. Es una excelente ensalada comodín que combina bien con diferentes ingredientes adicionales, ¡así que usa esta receta de ensalada de brócoli como base!

15 min8 raciones262 kcal

Ingredientes

  • 13 oz broccoli ((1 large broccoli head cut ) )
  • 8 slices cooked bacon ((chopped))
  • 1/2 cup red onion ((diced))
  • 1/3 cup raisins
  • 2/3 cup mayonnaise
  • 1 Tbsp white distilled vinegar
  • 2 tsp honey

Preparación

  1. 1

    prep the ingredients: In a large salad bowl combine the broccoli florets, bacon, onion, and raisins. Set aside.

  2. 2

    make the dressing: Meanwhile, in a separate small bowl, whisk together the salad dressing by combining the mayonnaise, honey, and vinegar until smooth.

  3. 3

    combine the dressing with the salad: Pour the dressing over the salad mixture and toss to coat.

  4. 4

    Serve immediately for a crunchy salad or keep in the refrigerator for up to 2 hours if you prefer the florets to be wilted.

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Esta receta es de alyonascooking.com. En su web tienes las fotos, las notas y los consejos del autor: es el mejor sitio para cocinarla.

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