Receta de crepes fáciles
Los ucranianos hacen muchos crepes (nalesniki), ¡así que una receta infalible es imprescindible! ¡Esta es la receta de crepes fáciles de mi madre que he preparado para bodas, fiestas de compromiso o como un postre favorito de la familia! ¡Aprende a hacer una masa fácil sin grumos sin batidora y con fotos paso a paso!
Ingredientes
- 5 eggs
- 1 1/4 cups all-purpose flour
- 2 cups milk
- 2 tsp Canola oil
- 2 Tbsp granulated sugar
- 3/4 tsp salt
Preparación
- 1
--- How to make easy crepes: ---
- 2
Pre-heat an 11-inch non-stick skillet over low heat. Beat together the eggs and flour until a thick paste forms.
- 3
Gradually add milk over low speed until mixture smooths out. Beat in remaining ingredients.
- 4
Pour 1/4 cup of batter into the pre-heated pan and quickly tilt and shake side to side for the batter to spread evenly.
- 5
Cook until edges slightly crisp and flip over. Cook an additional 45 seconds before removing. Stack and repeat.
- 6
Serve filled or alone. Makes 22 crepes.
Cocínala con la receta original
Esta receta es de alyonascooking.com. En su web tienes las fotos, las notas y los consejos del autor: es el mejor sitio para cocinarla.
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