Taquitos
Los taquitos son un plato mexicano que consiste en tortillas enrolladas rellenas de diversos ingredientes, normalmente carne, y luego fritas hasta que quedan crujientes. Aquí hemos rellenado las tortillas con carne picada para tacos y verduras. Se sirven con crema agria, salsa de tomate y guacamole. ¡Maravillosamente deliciosos!
Ingredientes
- 500 g nötfärs
- 2 msk Arla Köket® Smör- & rapsolja
- 1 påse taco kryddmix
- 1 dl vatten
- 2 tomater
- 1 rödlök
- 8 tortillabröd
- 150 g Arla Köket® Riven ost texmex
- Arla Köket® Smör- & rapsolja
- 3 dl Arla Ko® Gräddfil
- 1 burk tomatsalsa
- 2 dl guacamole
- 1 kruka färsk koriander
Preparación
- 1
--- Första instruktionen ---
- 2
Stek färsen i smör-& rapsolja tills den är smulig och genomstekt. Tillsätt taco kryddmix och vatten. Sjud tills vattnet kokat in. Ta av från värmen.
- 3
Tärna tomaterna. Skala och finhacka löken.
- 4
Fördela tacofärs, tomat, rödlök och ost på mitten av tortillabröden. Rulla ihop till rullar.
- 5
Hetta upp smör- & rapsolja i en rymlig stekpanna. Stek rullarna i omgångar på medelvärme tills de fått fin färg runt om hela brödet.
- 6
Servera nystekta taquitos med gräddfil, tomatsalsa, guacamole och koriander.
Cocínala con la receta original
Esta receta es de arla.se. En su web tienes las fotos, las notas y los consejos del autor: es el mejor sitio para cocinarla.
Ver la receta en arla.se